Hans vitenskapelige bakgrunn er innen dyreernæring og bærekraftig utnyttelse av marine ressurser, som for eksempel makroalger til dyrefôr og helseapplikasjoner. Han har omfattende forskningserfaring med in vitro-vomfermentering, biokjemisk analyse av fôringredienser, og hvordan nye fôringredienser påvirker fysiologiske funksjoner, som fordøyelighet, mikrobiom og enterisk metanutslipp hos drøvtyggere. Han har også jobbet med in vivo-eksperimenter på kyr, sauer og mus, hvor han har undersøkt hvordan endret diett påvirker fysiologi, energimetabolisme, tarmmikrobiota og transkriptomikk.

Deepaks forskningsinteresser inkluderer hvordan å øke verdien av akvatiske bioressurser gjennom å produsere mat, fôr og andre kommersielt viktige produkter. I tillegg hvordan industrielle og miljømessige endringer påvirker kystsoneøkologi og akvatiske arter.