Møreforsking Marin har meldt inn tre foredrag på konferansen. Foredragene fokuserer på rødmidd i klippfisk, FoU arbeid innenfor utnyttelse av restråstoff i oppdrettstorsk og produktutvikling for taskekrabbe.Tittel på foredraget til Ann Helen Hellevik:Salt-cured and dried cod-industry – inpact of red-coloures halophilic bacteria.Tittel på foredraget til Grete Hansen Aas:“Total ultilization of farmed Atlantic cod with focus on liver.Tittel på foredraget til Astrid Woll:A novel approach getting the best product of brown crab (Cancer pagurus).Link til konferansens hjemmeside.