Energikostnader til prosessering av marint råstoff kan reduseres ved å utnytte spillvarme fra industri som energikilde. Ved aktiv deltakelse fra næringsaktører, forskningsmiljø, utstyrsleverandører og myndigheter skal workshopen danne et forum for dialog rundt muligheter til en felles infrastruktur for tørking av forskjellige biomarine råstoffer og produkter. Tafjord Kraftvarme med forbrenningsanlegg i Ålesund er vertskap for både workshop og pilotanlegg for et mulig framtidig tørkehotell.