Taskekrabbe i Troms - Fangstpotensiale, fangstsammensetning og kvalitet

Fangst- og kvalitetsundersøkelser av taskekrabbe ble gjennomført i perioden august til desember 2015 ved Kvaløya og sør på Senja i Troms. Fangster ved Kvaløya var for lave til å drive kommersielt med kun 50 krabber fanget i hele perioden. Fangstmengde ved Senja var på linje med det som blir rapportert fra andre områder (ca. 2,1 kg landbar krabbe per teine).

Undersøkelser av matinnhold ved hjelp av NIR viser at frekvensen av krabbe med god matfylde er lav, men med en kvalitetsforbedring gjennom sesongen. Innhold av kadmium i krabber viste høye verdier i brunmat med snittverdier på 9,3 mg Cd/kg for Senja og 29,6 mg Cd/kg for Kvaløya. Mulighetene og begrensningene i forhold til fangst og omsetning av taskekrabbe i regionen diskuteres i rapporten.

Published:
2016
Author(s):
No items found.
Snorre Bakke; Martin Wiech; Maria Pan; Guldborg Søvik
Publisher:
Møreforskning
Møreforsking Ålesund
Oppdragsgiver:
Troms fylkeskommune
Rapportnummer:
MA16-06
Category:
Rapport
Sidetall:
28

Related projects

No items found.
Do you have questions about our research or want to collaborate?

Do you want to collaborate with Møreforsking, or do you have questions about our publications or projects? Feel free to contact us, we are happy to help you find the solution that best meets your needs. Our researchers offer broad expertise and extensive experience across a wide range of marine disciplines.