1105 Sporbarhet, RFID og frossen fisk

I denne rapporten presenteres status på RFID-teknologiens anvendelse på områder som er relevante for verdikjeden for frossen fisk. Denne verdikjeden har stått i fokus for FIESTA-prosjektet, og analysen som presenteres er basert dels på studier av hvordan prosessene i denne verdikjeden fungerer og dels på kunnskap om RFID-systemer fra litteratur og case-studier.

Implementeringen av RFID-løsninger i handelsnæringen har gått mye saktere enn forutsatt, og selv om store amerikanske aktører har lagt mange ressurser i å få spredd teknologien, venter en ennå på det store gjennombruddet.

I FIESTA-verdikjeden vurderes potensialet til innføringen av teknologien som størst nedstrøms i verdikjeden, men det gjenstår ennå utprøving av teknologien i de relevante fysiske miljøene før en kan si noe om funksjonalitet og kostnader knyttet til implementeringen. Mye stål i skipene, vannholdighet i produktene og tøffe klimatiske forhold gir ekstra store teknologiske utfordringer i denne verdikjeden.

Publisert:
2011
Forfatter(e):
No items found.
Harald Martin Hjelle; Ola Bø
Utgiver:
Møreforskning
Møreforsking Molde AS
Oppdragsgiver:
Norges Forskningsråd: Smartrans-programmet
Rapportnummer:
1105
Kategori:
Rapport
Sidetall:
51
ISBN / ISSN:
978-82-7830-158-6

Relaterte prosjekter

No items found.
Har du spørsmål om vår forskning eller ønsker et samarbeid?

Ønsker du å samarbeide med Møreforsking, eller har du spørsmål om våre publikasjoner eller prosjekter? Ta gjerne kontakt, så hjelper vi deg videre og finner den løsningen som passer best. Våre forskere har bred kompetanse og lang erfaring innen ulike marine fagområder.