Forbrukerne ønsker sjøfryst fiskefilet

Published: Jan 10, 2019
Research area:: Fisheries
Foto: Granit

Dette er hovedtema for konferansen Ombordfryst 2019 i Ålesund i dag, der blant annet fiskeriministeren står på talerlista. Møreforsking har tro på at det med de rette grepene er mye å hente på å satse på ombordfrysing.

Les Møreforskings kronikk om tema her.

Related news

Do you have questions about our research or want to collaborate?

Do you want to collaborate with Møreforsking, or do you have questions about our publications or projects? Feel free to contact us, we are happy to help you find the solution that best meets your needs. Our researchers offer broad expertise and extensive experience across a wide range of marine disciplines.