Transport av levende skalldyr

Tidsrom:
2020 – 2024
Prosjektleder:
Faggruppe:
Sjømatforedling
Fagområder:
Sjømatkvalitet

Kontaktperson

Wenche Emblem Larssen
Forskningsleder

Relaterte prosjekter

FISK 4.0 – Industrialisering av den marine verdikjeden
FISK 4.0 skal styrke verdiskapingen i marin og maritim sektor gjennom digitalisering, automatisering og tverrfaglig samarbeid – med fokus på havfiskeflåten i Møre og Romsdal.
Tidsrom:
2022 - 2028
Finansiert av:
Fagområder:
Fiskeri og fangst
Sjømatkvalitet
Biotechnological optimalization of rest raw materials
Prosjektet utforsker hvordan restråstoff fra torsk kan utnyttes bedre for å skape nye høyverdiprodukter og økt verdiskaping i den havgående flåten.
Tidsrom:
2025 - 2027
Finansiert av:
Norges forskningsråd
Fagområder:
Fiskeri og fangst
Marin bioteknologi
Sjømatkvalitet
Helsefremmende effekter av hvalolje i tarmepitel
Prosjektet undersøker om hvalolje kan bidra til å dempe betennelse i tarmen og gi nye, dokumenterte helsefremmende produkter for personer med inflammatorisk tarmsykdom.
Tidsrom:
2025 - 2026
Finansiert av:
Møre og Romsdal fylkeskommune
Fagområder:
Marin bioteknologi
Sjømatkvalitet
Bioaktivitet og helseeffekter

Relaterte artikler

No items found.
Har du spørsmål om vår forskning eller ønsker et samarbeid?

Ønsker du å samarbeide med Møreforsking, eller har du spørsmål om våre publikasjoner eller prosjekter? Ta gjerne kontakt, så hjelper vi deg videre og finner den løsningen som passer best. Våre forskere har bred kompetanse og lang erfaring innen ulike marine fagområder.