IMTA for laks og sjøpølse

Prosjektet har studert ulike aspekter ved rødpølse og dens egnethet som art i et fremtidig multitrofisk akvakultursystem sammen med laks. Prosjektet bestod av tre arbeidspakker: 1) Rødpølse i sjø under oppdrettsanlegg, 2) Adferd og fødeopptak under laboratorieforhold og 3) Prosjektledelse, rapportering og formidling.

Forsøk på å individmerke rødpølser med PIT-tag ble utført, men bruken var ikke formålstjenlig da merkene ble avvist av sjøpølsene. Utsett av rødpølser i bur på bunnen under oppdrettsanlegg og fôringsforsøk i laboratoriet har gitt verdifull informasjon som viste at det kan være et potensiale for å dyrke rødpølse i et IMTA-system basert på organisk materiale fra lakseproduksjon. Registreringer av periodevis vekst, tap av sjøpølser og vitalitet etter opphold i bur har gitt godt grunnlag for videre studier som kan fastslå om det er rømming, sykdom, predasjon eller endring i miljøforhold som er årsaken til variasjonene.

I fôringsforsøk var tørket slam fra et settefiskanlegg mindre attraktivt enn tørket tare, med et daglig fôropptak på 0,03 for slamfôr og 0,85 % for tarefôr. Fordøyeligheten var i samme størrelsesorden for begge fôrtypene, 29,6-58,7% for slam mot 32,4 % for tare. Resultatene viser at rødpølse kan ha potensiale til å forbedre miljøet under oppdrettsanlegg og utnytte slam som fôr, men mer kunnskap trengs for å verifisere dette.