Publikasjoner

Våre publikasjoner dokumenterer forskningsresultater fra et bredt spekter av fagområder innen marin forskning, havbruk og sjømatforedling.

Her kan du søke i våre vitenskapelige og faglige publikasjoner. Oversikten kan sorteres etter fagområder, forskningsgruppe, kategori eller publiseringsår, og gir direkte tilgang til tilgjengelige publikasjon i NVA. Ta gjerne kontakt dersom du ikke finner fulltekst av publikasjonen du leter etter, eller har andre spørsmål om våre publikasjoner.

Publikasjoner:
0
av
0
Velg fagområde
tag label
Velg fagemne
tag label
Velg forsker
tag label
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
2014
Presentasjon
Relationship between parent-child dyads in seafood consumption, attitudes and preferences
Alle forfattere:
Kari Lisbeth Fjørtoft
Interne forfattere:
Utgiver:
Møreforsking
2014
Presentasjon
Sensory characterization of marine oils and development of a sensory lexicon and aroma wheel
Alle forfattere:
Erminio Monteleone; Margrethe Hersleth
Interne forfattere:
Utgiver:
Møreforsking
Oppdragsgiver:
Møre og Romsdal Fylke
2014
Vitenskapelig artikkel
Sjømatkvalitet
Methods for phosphate addition in heavy salted cod (Gadus morhua L.)
Alle forfattere:
Rodrigo Reboredo; Inge Fossen
Interne forfattere:
Utgiver:
Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie
2014
Vitenskapelig artikkel
Evaluation of three handheld lactate meters for measuring hemolymph l-lactate in decapod crustaceans
Alle forfattere:
Snorre Bakke,
Utgiver:
Journal of Shellfish Research
2014
Vitenskapelig artikkel
Marine økosystem
Large-scale distribution of three deep-water squaloid sharks: Integrating data on sex, maturity and environment
Alle forfattere:
Teresa Murua; Emma Jones; Maurice W Clarke; Charles F. Cotton; Paul Crozier; Ross K. Daley; Guzman Diez; Helen Dobby; Jan Erik Dyb ; Inge Fossen; Sarah B. Irvine; Klara Jakobsdottir; Luis J. López-Abellán; Pascal Lorance; Pedro Pascual-Alayón; Ricardo B. Severino; Ivone Figueiredo
Utgiver:
Fisheries Research
2014
Rapport
Markedsmuligheter for umoden rogn fra nordsjøsild og NVG-sild: Delrapport AP2_2-2
Alle forfattere:
Roger Bergset
Utgiver:
Segel
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Velferd og kvalitet i verdikjeden for levende sjøkreps og hummer
Alle forfattere:
Astrid Woll; Snorre Bakke
Interne forfattere:
Oppdragsgiver:
Møre og Romsdal fylkeskommune
2014
Notat
Potensielle reservoarer for SAV og PMCV på marine akvakulturanlegg
Alle forfattere:
Audny Hellebø; Anne Stene; Vidar Aspehaug
Utgiver:
Møreforsking Marin
Oppdragsgiver:
FHF
2014
Rapport
WORKSHOP - Utviklingsbehov for ombordproduksjon av hvitfiskmel
Alle forfattere:
Grete Hansen Aas; Margareth Kjerstad; Ola Ween
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2014
Rapport
Identifisering av videre forskningsbehov innen levende sjømat
Alle forfattere:
Snorre Bakke; Philip James; Astrid Kari Woll; Sten Siikavuopio; Kjell Midling
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Automatisert lakesalting av flekket torsk i HeliX skrutank
Alle forfattere:
Kristine Kvangarsnes; Sjurdur Joensen; Turid Standal Fylling
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond; Møre og Romsdal fylkeskommune; VRI Møre og Romsdal
2014
Rapport
Markedsvurdering for bærekraftig algedyrking i integrert multitrofisk akvakultur (IMTA)-anlegg
Alle forfattere:
Annelise Chapman; Asbjørn Stavland; Bjørn Aspøy; Job Schipper; Øyvind Kråkås
Interne forfattere:
Pierrick Stévant
Utgiver:
Møreforsking Marin
Oppdragsgiver:
Hordaland fylkeskommune
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Produkt- og markedsutvikling for restråstoff av NVG-sild til konsum
Alle forfattere:
Margareth Kjerstad
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Sensorisk kvalitet på marine oljer
Alle forfattere:
Margrethe Hersleth
Interne forfattere:
Oppdragsgiver:
Møre og Romsdal fylkeskommune
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Bruk av nanois ved islagring av torsk
Alle forfattere:
Kristine Kvangarsnes; Ann Helen Hellevik; Turid Standal Fylling
Oppdragsgiver:
VRI Møre og Romsdal
2014
Rapport
Sjømatkvalitet
Produktapplikasjoner og markedsperspektiver for umoden silderogn
Alle forfattere:
Paul Jacob Helgesen; Lovise Kvalsund Otterlei; Roger Bergset
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2013
Vitenskapelig artikkel
Factors that affect vitality of Northern shrimp (Pandalus borealis, Krøyer 1838) during capture and storage that are destined for live trade
Alle forfattere:
Jan Erik Dyb; Astrid Woll; James Kennedy
Interne forfattere:
Utgiver:
Journal of Shellfish Research
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond
2013
Rapport
Sjømatkvalitet
Effekt av fosfat i saltfiskproduksjon ved bruk av ulike typer råstoff. Delrapport: Storskala forsøk med lettsalting
Alle forfattere:
Kristine Kvangarsnes; Turid Standal Fylling; Bjørn Gundersen; Sjurdur Joensen
Utgiver:
Møreforsking Marin
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2013
Rapport
Sjømatkvalitet
Markedsmuligheter for umoden rogn fra nordsjøsild og NVG-sild: Delrapport AP2_1
Alle forfattere:
Jon Erik Steenslid
Utgiver:
Segel
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens Forskningsfond (FHF)
2013
Rapport
Barn og ungdoms matpreferanser og holdninger til fisk
Alle forfattere:
Kari Lisbeth Fjørtoft; Marianne Lindhjem Staurset
Interne forfattere:
Oppdragsgiver:
Møre og Romsdal fylkeskommune; AS Longvafisk; Nils Sperre AS; Sibelia AS.
2013
Rapport
Velferd leppefisk i merd
Alle forfattere:
Astrid Woll; Stein Eric Solevåg; Grete Hansen Aas; Snorre Bakke; Anne Berit Skiftesvik; Reidun Bjelland
Utgiver:
Møreforsking Marin
Oppdragsgiver:
Regionalt forskningsfond Midt-Norge (RFFMIDT)
2013
Rapport
Effekt av fosfat i saltfiskproduksjon ved bruk av ulike typer råstoff
Alle forfattere:
Kristine Kvangarsnes; Turid Standal Fylling; Sjurdur Joensen; Bjørn Gundersen; Ulf Erikson; Morten Bondø
Utgiver:
Møreforsking Marin
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF)
2013
Rapport
Sjømatkvalitet
Optimal kvalitet på hermetisk makrell
Alle forfattere:
Grete Hansen Aas; Margareth Kjerstad
Oppdragsgiver:
Sandanger AS; Møre og Romsdal fylkeskommune
2013
Rapport
Sjømatkvalitet
Markedsmuligheter for umoden rogn fra nordsjøsild og NVG-sild: Delrapport AP2_2-1
Alle forfattere:
Jon Erik Steenslid
Utgiver:
Segel
Oppdragsgiver:
Fiskeri- og havbruksnæringens Forskningsfond (FHF)
2013
Rapport
Sjømatkvalitet
Rødmidd i klippfisk – kartlegging i bedrift
Alle forfattere:
Kristine Kvangarsnes
Interne forfattere:
Oppdragsgiver:
Fiskeri og havbruksnæringens Forskningsfond (FHF); Møre og Romsdal Fylke
Har du spørsmål om vår forskning eller ønsker et samarbeid?

Ønsker du å samarbeide med Møreforsking, eller har du spørsmål om våre publikasjoner eller prosjekter? Ta gjerne kontakt, så hjelper vi deg videre og finner den løsningen som passer best. Våre forskere har bred kompetanse og lang erfaring innen ulike marine fagområder.